Quelle que soit la ville, chaque restaurant L'Osteria vous offre quelque chose de très spécial. Qu'il s'agisse d'un lieu de rencontre branché dans un immeuble ancien, d'un haut lieu culinaire dans un bâtiment moderne, grand ou petit, avec 30 ou 60 employés, aucun n'est comme l'autre. Et c'est très bien ainsi, car c'est précisément ce qui fait la particularité de L'Osteria. Ce qui unit l'ensemble de la FAMIGLIA L'Osteria, c'est l'idée de l'osteria italienne traditionnelle avec tout ce qui va avec. Un lieu où l'on se rencontre, où l'on mange bien, où l'on boit et où l'on discute. Et ce, dans une atmosphère animée et unique, avec des classiques intemporels de la cuisine italienne et des portions copieuses à des prix raisonnables. Nous vivons chaque jour cette recette italienne éternellement jeune et couronnée de succès. Et le meilleur dans tout cela : comme toutes les L'Osteria sont solidaires et bénéficient de l'expérience commune acquise, nous pouvons nous soutenir mutuellement et contribuer à notre succès.
Nos valeurs
Qu'est-ce qui rend la marque L'Osteria si unique ?
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Ce que nous proposons
Avantages d'un partenariat de franchise - croyez-nous, ils sont nombreux.
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conditions préalables
Les ingrédients dont tu as besoin pour ta recette de franchise.
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1999
Fondation de L'Osteria par Friedemann Findeis et Klaus Rader.
2009
Lancement d'offres de franchise et premier Freestander à Augsbourg.
2011
Le premier restaurant étranger ouvre ses portes en Autriche.
2015
Propre fabrique de pâtes « Pastificio Nr.12 » à Nuremberg.
2019
Propre torréfaction « Bar Italiana » à Wertheim.
2023
Lancement du club L'Osteria Amici, notre propre application de fidélité.
2024
25 ans de « Pizza, Pasta e Passione » et plus de 195 restaurants dans 9 pays : Allemagne, Autriche, Suisse, Grande-Bretagne, Pays-Bas, République tchèque, France, Luxembourg et Pologne.
1ère étape - Ta candidature
Il te suffit de soumettre ta candidature via notre formulaire en ligne. Notre équipe chargée des franchises examinera ton dossier et te répondra dans un délai de 14 jours.
2e étape - Entretien de prise de contact
Lors d'un premier entretien, nous faisons connaissance et échangeons nos points de vue. Tu apprendras tout ce qu'il faut savoir sur le système de franchise L'Osteria et nous répondrons ensemble à tes questions.
3e étape - Deuxième entretien
Si le premier entretien s'est avéré concluant pour les deux parties, un deuxième entretien est organisé afin de discuter plus en détail d'autres informations, telles que les préférences en matière d'implantation, les objectifs entrepreneuriaux et le financement.
4e étape - Journée d'essai au restaurant
Plongez au cœur de l'action ! Afin que tu puisses te faire une idée de notre concept, une ou plusieurs journées d'essai sont organisées au restaurant. Tu auras ainsi un aperçu des activités quotidiennes et du back-office.
Étape 5 - Décision finale
Après la journée d'essai et l'échange de toutes les informations pertinentes, nous nous réunissons à nouveau pour décider ensemble si nous souhaitons poursuivre notre collaboration en tant que partenaires. Les points en suspens sont discutés et les prochaines étapes sont convenues.
6e étape - Informations précontractuelles
Avant la recherche d'emplacement, une information précontractuelle est fournie. Toutes les conditions contractuelles et informations détaillées te sont présentées et expliquées.
Étape 7 - Recherche d'emplacement
La recherche d'un emplacement approprié commence désormais, en collaboration avec l'équipe d'expansion. Il peut s'agir d'un nouvel emplacement ou de la reprise d'un restaurant existant.
Étape 8 - Contrat de franchise
Une fois l'emplacement trouvé, le contrat de franchise est établi. Celui-ci est rédigé par notre équipe juridique et discuté avec toi.
Étape 9 - Entraînement
Une formation de plusieurs semaines te prépare parfaitement à la gestion de ton propre restaurant. Les formations ont lieu dans les restaurants de l'entreprise, en collaboration avec le département Formation de L'Osteria.
Étape 10 - Phase de construction et ouverture du restaurant
Qu'il s'agisse d'une nouvelle ouverture ou d'une reprise, nous sommes à tes côtés. Avec ton propre restaurant L'Osteria, c'est un nouveau chapitre qui commence. Et le meilleur dans tout ça : nous restons à tes côtés même après l'ouverture, pour un succès durable et une véritable dolce vita !
Postuler en ligne
Chez L'Osteria, nous accompagnons nos partenaires avec nos conseils et notre savoir-faire, ainsi que des formations régulières, afin que chaque restaurant fonctionne correctement. Car plus votre restaurant marche bien, plus notre marque commune se renforce. Et bien sûr, cela ne fonctionne qu'ensemble.
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