Menu della Casa

  • CREMA DI ZUCCHINI (ZUCCHINICREMESUPPE)

    Crème de courgettes maison aux croûtons à l'ail

  • MEZZALUNE AL TARTUFO E MENTA

    Boulettes farcies avec truffes et fromage au beurre fondu avec du jus de limettes, menthe et Grana Padano DOP

  • TAGLIOLINI NERI DELIZIA

    Nouilles fines noires aux crevettes et courgettes avec sauce à la crème safranée

  • PIZZA ERBACCE

    Pizza croustillante avec sauce tomate, épinards, brocoli, gorgonzola et fromage

  • MACCHERONCINI SALSICCIA E POMODORINI

    Pâtes fraîches, salami piquant au piment, tomates cerises et roquette à la sauce tomate légèrement relevée

  • RISOTTO ALLE VERDURE

    Risotto au vin blanc avec divers légumes et Grana Padano DOP à pâte dure râpé

  • GRANELLO CON GELATO

    Divers crumble avec glace assortie


AU FAIT, AU FAIT:

Ne vous inquiétez pas si vous ne finissez pas votre assiette, non c’è problema, nous serons ravis de vous l’emballer afin de repartir avec.


ANNOTATIONS DE NOS INGRÉDIENTS:

La déclaration des additifs, ainsi que les informations sur les allergènes, sont indiquées sur le menu ou sur des cartes spéciales avec allergènes (conformément aux exigences légales en vigueur dans le pays).


Récompenses

Nous voulons simplement proposer une cuisine délicieuse. Et, depuis le temps, il nous arrive de ramasser quelques trophées sur la route : ce qui nous rend à chaque fois très heureux. Laissez-nous vous présenter ceux qui nous ont rendu particulièrement fiers.

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La manufacture de pâtes L’Osteria

Les pâtes fraîches ont un goût exquis en Italie, mais aussi à L’Osteria. Et comme nous souhaitons savoir comment sont fabriquées nos pâtes, nous avons installé en 2013 notre propre manufacture de pâtes à Nuremberg : Notre Pastificio N°12

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