Sea cual sea la ciudad, cada L'Osteria te ofrece algo muy especial. Ya sea un lugar de encuentro de moda en un edificio antiguo, una experiencia culinaria en un edificio moderno, grande o pequeño, con 30 o 60 empleados, ninguno es igual a otro. Y eso es bueno, porque eso es precisamente lo que caracteriza a L'Osteria. Lo que une a toda la FAMIGLIA L'Osteria es la idea de la osteria italiana tradicional con todo lo que ello conlleva. Un lugar donde reunirse, comer bien, beber y conversar. Y todo ello en un ambiente animado y único, con clásicos atemporales de la cocina italiana y raciones generosas a precios justos. Vivimos cada día esta receta de éxito italiana eternamente joven. Lo mejor de todo: como todas las L'Osteria se mantienen unidas y se benefician de la experiencia acumulada conjuntamente, podemos apoyarnos mutuamente y ayudarnos a alcanzar el éxito.
Nuestros valores
¿Qué hace que la marca L'Osteria sea tan única?
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Lo que ofrecemos
Ventajas de una asociación de franquicia: créenos, hay muchas.
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Requisitos previos
Los ingredientes que necesitas para tu receta de franquicia.
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1999
Fundación de L'Osteria por Friedemann Findeis y Klaus Rader.
2009
Introducción de ofertas de franquicia y primer establecimiento independiente en Augsburgo.
2011
Se abre el primer restaurante extranjero en Austria.
2015
Fábrica propia de pasta «Pastificio Nr.12» en Núremberg.
2019
Tostador de café propio «Bar Italiana» en Wertheim.
2023
Lanzamiento del L'Osteria Amici Club, la aplicación de fidelización propia.
2024
25 años de «Pizza, Pasta e Passione» y más de 195 restaurantes en 9 países: Alemania, Austria, Suiza, Gran Bretaña, Países Bajos, República Checa, Francia, Luxemburgo y Polonia.
Paso 1: tu solicitud
Envía tu solicitud fácilmente a través de nuestro formulario en línea. Nuestro equipo de franquicias revisará tus documentos y se pondrá en contacto contigo en un plazo de 14 días.
2.º paso: entrevista inicial
En una primera entrevista nos conoceremos personalmente y charlaremos. Te contaremos todo lo importante sobre L’Osteria como sistema de franquicias y responderemos juntos a tus preguntas.
3.º paso: segunda entrevista
Si la primera entrevista ha sido satisfactoria para ambas partes, se celebra una segunda entrevista para discutir en profundidad otros aspectos, como la preferencia de ubicación, los objetivos empresariales y la financiación.
4.º paso: día de prueba en el restaurante
¡En plena acción! Para que te hagas una idea de nuestro concepto, se acordarán uno o varios días de prueba en el restaurante. Aquí podrás conocer el funcionamiento diario del negocio, así como el back office.
Paso 5: decisión final
Tras la jornada de prueba y el intercambio de toda la información relevante, nos reuniremos de nuevo para decidir conjuntamente si continuamos nuestro camino como socios. Se debatirán los puntos pendientes y se acordarán los siguientes pasos a seguir.
6.º paso: información precontractual
Antes de buscar una ubicación, se lleva a cabo la información precontractual. Aquí se te presentarán y explicarán detalladamente todas las condiciones contractuales y la información relevante.
Paso 7: búsqueda de ubicación
Ahora, con la ayuda del equipo de expansión, se inicia la búsqueda de un local adecuado. Puede tratarse de un nuevo local o de la adquisición de un restaurante ya existente.
Paso 8: contrato de franquicia
Una vez encontrada la ubicación adecuada, se firma el contrato de franquicia. Este contrato lo redacta nuestro equipo jurídico y se discute contigo.
Paso 9: Entrenamiento
Un curso de formación de varias semanas te preparará perfectamente para tu propio restaurante. Los cursos se imparten en los restaurantes de la empresa, con el apoyo del departamento de formación de L’Osteria.
Paso 10: Fase de construcción e inauguración del restaurante
Ya sea una nueva apertura o una adquisición, estamos a tu lado. Con tu propio restaurante L'Osteria comienza un nuevo capítulo. Y lo mejor: seguimos a tu lado incluso después de la apertura, para garantizar un éxito duradero y una auténtica dolce vita.
Solicitar en línea
En L'Osteria, apoyamos a nuestros socios con consejos y asistencia, con conocimientos técnicos y formación periódica, para que todos los restaurantes funcionen correctamente. Porque cuanto mejor te vaya a ti, más fuerte será nuestra marca común. Y, por supuesto, esto solo funciona si trabajamos juntos.
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