Una grande famiglia!

Die L’Osteria Famiglia hält zusammen. Deswegen erreichen wir Ziele, die so schnell kein anderer schafft.

In welcher Stadt auch immer – jede L’Osteria bietet dir etwas ganz Besonderes. Ob szeniger Treffpunkt im Altbau, kulinarisches Highlight in einem modernen Gebäude, groß oder klein, 30 oder 60 Mitarbeiter – keine ist wie die andere. Gut so, denn gerade das macht L’Osteria aus. Was die L’Osteria FAMIGLIA insgesamt verbindet ist die Idee der traditionellen italienischen Osteria mit allem, was dazugehört. Ein Ort, an dem man sich begegnet, gut isst, trinkt und ins Gespräch kommt. Und zwar in einer lebhaften, einzigartigen Atmosphäre mit zeitlosen Klassikern der italienischen Küche sowie ordentlichen Portionen zu fairen Preisen. Dieses ewig junge Erfolgsrezept aus Italien leben wir jeden Tag. Das Allerbeste: Weil alle L’Osterien zusammenhalten und von der gemeinsam gesammelten Erfahrung profitieren, können wir uns gegenseitig unterstützen und zum Erfolg verhelfen.

Unsere Werte

Was macht die Marke L'Osteria so einzigartig?

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Was wir bieten

Vorteile einer Franchisepartnerschaft - glaub uns, es gibt einige.

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Voraussetzungen

Die Zutaten, die Du für Dein Franchise-Rezept brauchst.

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L'Osteria Geschichte

Mit großen Schritten: 7 Meilensteine der L'Osteria seit 1999

1999

Gründung der L'Osteria durch Friedemann Findeis und Klaus Rader.

2009

Einführung von Franchiseangeboten und erster Freestander in Augsburg.

2011

Das erste ausländische Restaurant wird in Österreich eröffnet.

2015

Eigene Pastamanufaktur "Pastificio Nr.12" in Nürnberg.

2019

Eigene Kaffeerösterei "Bar Italiana" in Wertheim.

2023

Launch des L'Osteria Amici Clubs, der eigenen Loyalty App.

2024

25 Jahre „Pizza, Pasta e Passione“ und mehr als 195 Restaurants in 9 Ländern: Deutschland, Österreich, Schweiz, Großbritannien, Niederlande, Tschechische Republik, Frankreich, Luxemburg und Polen.

Der Weg zum Franchisenehmer

1. Schritt - Deine Bewerbung

Du reichst Deine Bewerbung ganz einfach über unser Onlineformular ein. Unser Franchiseteam prüft Deine Unterlagen und meldet sich innerhalb von 14 Tagen bei Dir zurück.

2. Schritt - Kennenlerngespräch

In einem ersten Gespräch lernen wir uns persönlich kennen und tauschen uns aus. Du erfährst alles Wichtige rund um die L’Osteria als Franchisesystem und wir klären gemeinsam Deine Fragen.

3. Schritt - Zweitgespräch

Sollte das Erstgespräch für beide Seiten stimmig gewesen sein, folgt das Zweitgespräch um weitere Infos, wie z.B. Standortpräferenz, unternehmerische Ziele und Finanzierung in der Tiefe zu besprechen.

4. Schritt - Probetag im Restaurant

Mittenrein ins Geschehen! Damit Du ein Gefühl für unser Konzept erhältst, werden ein oder mehrere Probetage im Restaurant vereinbart. Hier bekommst Du einen Einblick in das operative Tagesgeschäft, sowie ins Back Office.

5. Schritt - Finale Entscheidung

Nach dem Probetag und dem Austausch aller relevanten Informationen treffen wir uns erneut, um gemeinsam zu entscheiden, ob wir den Weg als Partner weitergehen. Offene Punkte werden besprochen und die nächsten Schritte abgestimmt.

6. Schritt - Vorvertragliche Aufklärung

Vor der Standortsuche erfolgt die vorvertragliche Aufklärung. Hier bekommst Du alle vertraglichen Konditionen und Infos im Detail vorgelegt und erläutert.

7. Schritt - Standortsuche

Nun wird in Begleitung des Expansionsteam mit der Suche nach einem geeigneten Standort begonnen. Dabei kann es sich um einen neuen Standort oder um die Übernahme eines bestehenden Restaurants handeln.

8. Schritt - Franchisevertrag

Nach erfolgreicher Standortsuche folgt der Franchisevertrag. Dieser wird von unserem Legal-Team erstellt und gemeinsam mit Dir besprochen.

9. Schritt - Training

Ein mehrwöchiges Training bereitet Dich perfekt auf Dein eigenes Restaurant vor. Die Trainings finden in Begleitung mit dem Trainings Department der L’Osteria in den Restaurants der Company statt.

10. Schritt - Bauphase und Eröffnung des Restaurants

Egal ob Neueröffnung oder Übernahme, wir sind an Deiner Seite. Mit Deinem eigenen L’Osteria Restaurant beginnt ein neues Kapitel. Und das Beste: Wir bleiben auch nach der Eröffnung bei Dir, für langfristigen Erfolg und echtes Dolce Vita!


Online Bewerben

Bei L’Osteria stehen wir unseren Partner:innen mit Rat und Tat zur Seite – mit Know-how und regelmäßigen Schulungen, damit jedes Restaurant richtig rund läuft. Denn je besser’s bei dir läuft, desto stärker wird unsere gemeinsame Marke. Und natürlich funktioniert das nur zusammen.

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