Ausbildung & duales Studium

Bei uns dreht sich meistens alles um Pizza - aber naturalmente auch um Dich!

Du interessierst Dich für die kaufmännischen Schwerpunkte im Restaurantmanagement – sowie für Gastfreundschaft, die von Herzen kommt? Dann bewirb Dich um einen Ausbildungsplatz zum Fachmann oder zur Fachfrau für Systemgastronomie bei L‘Osteria und werde absoluter Gastronomie-Profi!

Karriere zum Anbeißen

Bei uns lernst Du alles über Produktherstellung, Qualitätssicherung und Lebensmittelkunde. Auch Themen aus den Bereichen Marketing, Personalwesen und Kostenkontrolle stehen auf dem Speiseplan. Ziel Deiner Ausbildung ist die selbstständige Organisation der Arbeitsabläufe innerhalb des Restaurants und die erfolgreiche Zusammenarbeit mit dem gesamten L‘Osteria-Team. Die Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre, wobei die Möglichkeit einer Verkürzung besteht.

Hast Du Deine Ausbildung erfolgreich und mit guten Noten abgeschlossen, freuen wir uns, wenn Du Teil unserer FAMIGLIA bleibst – und eine leitende Position im Management übernimmst. Dort erwarten Dich ein sicherer Arbeitsplatz und weiterführende Karrierechancen. Zum Beispiel als General Manager oder Area Manager.

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Das wird Dir bei uns schmecken:

Verantwortungsvolle & spannende Aufgaben

Erlerntes Wissen in der Praxis anwenden

Individuelle Betreuung und Unterstützung durch erfahrene Ausbilder

Gute Übernahmechancen nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung

Deine Bewerbung

in 4 einfachen Schritten zur Ausbildung
  • Schritt 1: Die Bewerbung

    Für Deine Bewerbung sind folgende Dokumente hilfreich:

    • Aussagekräftiges Anschreiben
    • Lebenslauf in tabellarischer Form
    • Kopien der Zeugnisse (höchster Schul- und Bildungsabschluss)
    • Nachweise über eventuelle Zusatzqualifikationen (z.B. Praktika-Zeugnisse, Sprachzertifikate)

    Wichtig: Bitte halte für Deine Bewerbung über unser Online-Bewerbungsportal alle Dokumente in digitaler Form (PDF, doc, docx, rtf) bereit. Du kannst sie dort hochladen. 

  • Schritt 2: Das Vorstellungs­gespräch

    Sobald wir Deine Bewerbung geprüft haben, erhältst Du eine Rückmeldung von uns. Bitte rechne mit einer Bearbeitungszeit von 1-2 Wochen. Unsere Antwort enthält dann entweder eine Absage oder eine Einladung zum Interview.

    Hier hast Du die Gelegenheit uns persönlich kennenzulernen und Fragen zu stellen. Natürlich haben auch wir Interesse daran, Dich besser kennenzulernen. Lass uns z.B. darüber reden, warum Du eine Ausbildung bei uns machen möchtest und was Deine Ziele sind.

  • Schritt 3: Der Schnuppertag

    Wenn Dein Interview positiv verlaufen ist, bekommst Du die Gelegenheit uns im Rahmen eines Schnuppertags im Restaurant über die Schulter zu schauen. Dort lernst Du deine eventuellen neuen Kollegen kennen und kannst Dich mit den unterschiedlichen Tätigkeitsbereichen (Küche, Service, Bar, Management) bekannt machen.

  • Schritt 4: Dein Ausbildungsvertrag

    Wenn Du alle Schritte mit Bravour gemeistert und uns auch beim Schnuppertag von Dir überzeugt hast, gilt es nur noch Deinen Ausbildungsvertrag zu unterzeichnen. Dann heißt es: Herzlich willkommen in unserer FAMIGLIA.

Siegel FAZ-Institut: Begehrteste Arbeitgeber 2024 L'Osteria