Una grande famiglia!

La famille L'Osteria est soudée. C'est pourquoi nous atteignons des objectifs que personne d'autre ne peut atteindre aussi rapidement.

Quelle que soit la ville, chaque restaurant L'Osteria vous offre quelque chose de très spécial. Qu'il s'agisse d'un lieu de rencontre branché dans un immeuble ancien, d'un haut lieu culinaire dans un bâtiment moderne, grand ou petit, avec 30 ou 60 employés, aucun n'est comme l'autre. Et c'est très bien ainsi, car c'est précisément ce qui fait la particularité de L'Osteria. Ce qui unit l'ensemble de la FAMIGLIA L'Osteria, c'est l'idée de l'osteria italienne traditionnelle avec tout ce qui va avec. Un lieu où l'on se rencontre, où l'on mange bien, où l'on boit et où l'on discute. Et ce, dans une atmosphère animée et unique, avec des classiques intemporels de la cuisine italienne et des portions copieuses à des prix raisonnables. Nous vivons chaque jour cette recette italienne éternellement jeune et couronnée de succès. Et le meilleur dans tout cela : comme toutes les L'Osteria sont solidaires et bénéficient de l'expérience commune acquise, nous pouvons nous soutenir mutuellement et contribuer à notre succès.

Nos valeurs

Qu'est-ce qui rend la marque L'Osteria si unique ?

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Ce que nous proposons

Avantages d'un partenariat de franchise - croyez-nous, ils sont nombreux.

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conditions préalables

Les ingrédients dont tu as besoin pour ta recette de franchise.

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L'histoire de L'Osteria

À grands pas : les 7 étapes importantes de L'Osteria depuis 1999

1999

Fondation de L'Osteria par Friedemann Findeis et Klaus Rader.

2009

Lancement d'offres de franchise et premier Freestander à Augsbourg.

2011

Le premier restaurant étranger ouvre ses portes en Autriche.

2015

Propre fabrique de pâtes « Pastificio Nr.12 » à Nuremberg.

2019

Propre torréfaction « Bar Italiana » à Wertheim.

2023

Lancement du club L'Osteria Amici, notre propre application de fidélité.

2024

25 ans de « Pizza, Pasta e Passione » et plus de 195 restaurants dans 9 pays : Allemagne, Autriche, Suisse, Grande-Bretagne, Pays-Bas, République tchèque, France, Luxembourg et Pologne.

Devenir franchisé

1ère étape - Ta candidature

Il te suffit de soumettre ta candidature via notre formulaire en ligne. Notre équipe chargée des franchises examinera ton dossier et te répondra dans un délai de 14 jours.

2e étape - Entretien de prise de contact

Lors d'un premier entretien, nous faisons connaissance et échangeons nos points de vue. Tu apprendras tout ce qu'il faut savoir sur le système de franchise L'Osteria et nous répondrons ensemble à tes questions.

3e étape - Deuxième entretien

Si le premier entretien s'est avéré concluant pour les deux parties, un deuxième entretien est organisé afin de discuter plus en détail d'autres informations, telles que les préférences en matière d'implantation, les objectifs entrepreneuriaux et le financement.

4e étape - Journée d'essai au restaurant

Plongez au cœur de l'action ! Afin que tu puisses te faire une idée de notre concept, une ou plusieurs journées d'essai sont organisées au restaurant. Tu auras ainsi un aperçu des activités quotidiennes et du back-office.

Étape 5 - Décision finale

Après la journée d'essai et l'échange de toutes les informations pertinentes, nous nous réunissons à nouveau pour décider ensemble si nous souhaitons poursuivre notre collaboration en tant que partenaires. Les points en suspens sont discutés et les prochaines étapes sont convenues.

6e étape - Informations précontractuelles

Avant la recherche d'emplacement, une information précontractuelle est fournie. Toutes les conditions contractuelles et informations détaillées te sont présentées et expliquées.

Étape 7 - Recherche d'emplacement

La recherche d'un emplacement approprié commence désormais, en collaboration avec l'équipe d'expansion. Il peut s'agir d'un nouvel emplacement ou de la reprise d'un restaurant existant.

Étape 8 - Contrat de franchise

Une fois l'emplacement trouvé, le contrat de franchise est établi. Celui-ci est rédigé par notre équipe juridique et discuté avec toi.

Étape 9 - Entraînement

Une formation de plusieurs semaines te prépare parfaitement à la gestion de ton propre restaurant. Les formations ont lieu dans les restaurants de l'entreprise, en collaboration avec le département Formation de L'Osteria.

Étape 10 - Phase de construction et ouverture du restaurant

Qu'il s'agisse d'une nouvelle ouverture ou d'une reprise, nous sommes à tes côtés. Avec ton propre restaurant L'Osteria, c'est un nouveau chapitre qui commence. Et le meilleur dans tout ça : nous restons à tes côtés même après l'ouverture, pour un succès durable et une véritable dolce vita !


Postuler en ligne

Chez L'Osteria, nous accompagnons nos partenaires avec nos conseils et notre savoir-faire, ainsi que des formations régulières, afin que chaque restaurant fonctionne correctement. Car plus votre restaurant marche bien, plus notre marque commune se renforce. Et bien sûr, cela ne fonctionne qu'ensemble.

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