Pasta

• Spaghetti Pomodoro e Basilico

  (sauce tomate, basilic, oignons, ail, Grana Padano DOP)

• Maccheroncini Pesto Genovese

  (pesto au basilic, pignons de pins, Grana Padano DOP)

• Tortelloni Prosciutto e Panna

  (Pasta fresca, jambon dans l’épaule^1,3,4,11, sauce à la crème, oignons, grana padano dop)

• Spaghetti Carbonara

  (Lardons, jaune d’oeuf, sauce à la crème, Grana Padano DOP)

• Rigatoni Gorgonzola

  (sauce au gorgonzola, Grana Padano DOP)

• Panzerotti Spinaci

  (Pasta fresca, épinards, sauce à la crème, oignons, ail, grana padano dop)

• Spaghetti Rucola Pomodorini

  (Roquette, tomates cerises, ail, piccante)

• Conchiglie di Fiume

  (écrevisses, julienne de carottes et de courgettes, oignons, sauce au homard)

• Orecchiette di Manzo al Limone

  (lanières de filet de boeuf, poivrons, roquette, oignons, ail, sauce au citron et au mascarpone, huile piccante)

• Spaghetti Chitarra Ragù alla Bolognese

  (ragoût de boeuf au vin rouge13, oignons, Grana Padano DOP)¹

• Gnocchi Gamberetti

  (crevettes, sauce Aurore, brandy, ail, huile piccante)

• Zoodles Gamberetti

  (Spaghetti de courgettes aux crevettes, carottes, celeri, tomates cerises, huile piccante)

• Risotto Funghi

  (risotto avec champignons de Paris bolets, vin blanc, Grana Padano DOP, oignons, ail)

= Déclinaison végétarienne possible