Pasta

  • Spaghetti Pomodoro e Basilico

    (Sugo di pomodoro, basilicum, uien, knoflook, Grana Padano DOP)

  • Tortelloni Prosciutto e Panna

    (verse pasta, ham3,4,11, roomsaus, uien, Grana Padano DOP)

  • Rigatoni Gorgonzola

    (verse pasta, gorgonzolasaus, Grana Padano DOP)

  • Panzerotti Spinaci

    (verse pasta, spinazie, roomsaus, uien, knoflook, Grana Padano DOP)

  • Spaghetti Rucola Pomodorini

    (rucola, cherrytomaten, knoflook, piccante)

  • Conchiglie Granchi di Fiume

    (verse pasta, rivierkreeftjes11, wortel-courgette-julienne, uien, kreeftensaus)

  • Orecchiette di Manzo al Limone

    (verse pasta, runderfiletreepjes, paprika, rucola, uien, knoflook, mascarpone-citroensaus, piccante)

  • Spaghetti Carbonara

    (spek1,3,4,11, room, eigeel, Grana Padano DOP)

  • Paccheri Salsiccia

    (verse pasta, verse worst1,4 op Ital. wijze, prei, witte wijn13, Grana Padano DOP, piccante)

  • Spaghetti ragù alla Bolognese

    (fijne runderragout met rode wijn13, uien, Grana Padano DOP)

  • Gnocchi Gamberetti

    (garnalen11, Sugo Aurora, cognac13, knoflook, piccante)3,6

  • Risotto Funghi

    (Italiaanse rijst, verse kastanjechampignons, eekhoorntjesbrood, witte wijn13, Grana Padano DOP, uien, knoflook)

  • Lasagne

    (Rundvlees ragout met rode wijn13, bechamelsaus13, kaas, mozzarella, Grana Padano DOP)

= Als je het vegetarisch bevalt

[Translate to Niederländisch:] Pasta

Buon Appetito

Pasta d’amore voor iedereen!

Met welke verse pasta uit onze pastafabriek, Pastificio No. 12, kunnen wij je vandaag blij maken? Net als bij de traditionele productie in Italië, is deze pasta ook bij ons het resultaat van lang sleutelen aan de pastamachine. Maar de unieke smaak en de mogelijkheid om steeds weer nieuwe seizoensgebonden vullingen uit te proberen, is alle moeite meer dan waard. Tip: De verse pasta is met ‘pasta fresca’ op onze kaart gemarkeerd. Daarnaast hebben we ook ‘pasta secca’ (gedroogde pasta) zoals volkoren penne & volkoren linguine. Wanneer je dol bent op een bepaalde soort pasta, laat het ons weten!

Doorgaan naar dolci

TROUWENS:

Als je je portie een keertje niet helemaal op kunt, non c’è problema. We pakken het restant graag voor je in.
En als je zin hebt om lekker een avondje thuis te blijven: alle gerechten kunnen ook afgehaald worden.


OPMERKINGEN BIJ ENKELE INGREDIËNTEN:

1met conserveringsmiddelen; 3met antioxidanten; 4met nitrietpekelzout en nitraat; 6gezwafeld; 11met fosfaat; 13bevat alcohol.


Weekmenu

Zin in iets speciaals en dat liefst elke dag? Dan moet je hier zijn. Want hier verrast een van onze koks je wekelijks met een bijzonder culinair gerecht. Het weekmenu is de beste ontdekking die je op een dinsdag kunt doen!

Meer

Reserving

Je bent een levensgenieter en houdt van risico – maar als het aankomt op pranzo (de lunch) of een perfect avondje uit, ben je graag voorbereid. Hier kun je je favoriete tafel reserveren. Vertel ons gewoon wanneer je hem nodig hebt en je bent zeker van een plaatsje bij L’Osteria – en in ons hart.

Meer