Du interessierst dich für die kaufmännischen Schwerpunkte im Restaurantmanagement – sowie für Gastfreundschaft, die von Herzen kommt? Dann bewirb dich um einen Ausbildungsplatz zum Fachmann oder zur Fachfrau für Systemgastronomie bei L‘Osteria!
Bei uns lernst du alles über Produktherstellung, Qualitätssicherung und Lebensmittelkunde. Auch Themen aus den Bereichen Marketing, Personalwesen und Kostenkontrolle gehören mit dazu. Ziel deiner Ausbildung ist die selbstständige Organisation der Arbeitsabläufe innerhalb des Restaurants und die erfolgreiche Zusammenarbeit mit dem gesamten L‘Osteria-Team. Die Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre, wobei die Möglichkeit einer Verkürzung besteht.
Hast du deine Ausbildung erfolgreich und mit guten Noten abgeschlossen, freuen wir uns, wenn du Teil unserer FAMIGLIA bleibst – und eine leitende Position im Management übernimmst. Dort erwarten dich ein sicherer Arbeitsplatz und weiterführende Karrierechancen. Zum Beispiel als General Manager oder Area Manager.
WICHTIG: Bitte beachte, dass unsere Ausbildung immer am 01. August startet.
Für einen Ausbildungsplatz zum Fachmann oder zur Fachfrau für Systemgastronomie bewirbst du dich am besten über unser Online-Bewerbungsportal. Dort kannst du das Berufsprofil „Ausbildung“ auswählen und dir alle verfügbaren Ausbildungsstellen anzeigen lassen. Alternativ kannst du auch durch die Filterfunktion alle Stellenangebote deines gewünschten Standortes aufrufen.
Wenn du auf eine konkrete Stellenanzeige klickst, siehst du den entsprechenden Link zum Bewerbungsformular.
Für deine Bewerbung sind folgende Dokumente hilfreich:
Wichtig: Bitte halte für deine Bewerbung über unser Online-Bewerbungsportal alle Dokumente in digitaler Form (PDF, doc, docx, rtf) bereit. Du kannst sie dort hochladen. Weitere Tipps zur Bewerbung findest du unter: „Häufig gestellte Fragen“.
Sobald wir deine Bewerbung geprüft haben, erhältst du eine Rückmeldung von uns. Bitte rechne mit einer Bearbeitungszeit von 1-2 Wochen. Unsere Antwort enthält dann entweder eine Absage oder eine Einladung zum Interview.
Hier hast du die Gelegenheit uns persönlich kennenzulernen und Fragen zu stellen. Natürlich haben auch wir Interesse daran, dich besser kennenzulernen. Lass uns z.B. darüber reden, warum du eine Ausbildung bei uns machen möchtest und was deine Ziele sind.
Wenn dein Interview positiv verlaufen ist, bekommst du die Gelegenheit uns im Rahmen eines Schnuppertags im Restaurant über die Schulter zu schauen. Dort lernst du deine evtl. neuen Kollegen kennen und kannst dich mit den unterschiedlichen Tätigkeitsbereichen (Küche, Service, Bar, Management) bekannt machen.
Wenn du alle Schritte mit Bravour gemeistert und uns auch beim Schnuppertag von dir überzeugt hast, gilt es nur noch deinen Ausbildungsvertrag zu unterzeichnen. Dann heißt es: Herzlich willkommen in unserer FAMIGLIA.
Ja, die Stellen werden von uns regelmäßig aktualisiert.
Bitte bewirb dich online – unser Online-Bewerbungsportal erleichtern dir die Arbeit und uns die Verwaltung der eingegangenen Unterlagen. Alle Ausbildungsstellen findest du unter dem Berufsprofil „Ausbildung“. Wenn du auf eine konkrete Anzeige klickst, erhältst du einen Link zum Bewerbungsformular.
Eine Bewerbungsfrist gibt es bei uns nicht. Wir beginnen ca. ein Jahr vor Beginn der Ausbildung mit der Suche nach dir. Bitte beachte, dass wir nur eine begrenzte Anzahl an Ausbildungsplätzen zu vergeben haben. Wir empfehlen dir daher, dich so früh wie möglich zu bewerben.
Wir möchten dich als Persönlichkeit gerne besser kennenlernen. Zum Beispiel interessiert uns, warum du deine Ausbildung gerne in der L’Osteria machen möchtest, wodurch du dich für die Ausbildung bei uns auszeichnest und ob du bereits Gastronomie-Erfahrung hast.
Hier gilt der Grundsatz: Eins nach dem anderen. Nenne bitte alle wichtigen Stationen deines bisherigen Werdegangs in chronologischer Reihenfolge. Das Umfasst deine Schulbildung, praktische Erfahrungen (Praktika, Nebenjobs) und deine erworbenen Sprach- und PC-Kenntnisse. Nicht vergessen: Deine Kontaktdaten!
Der für dich zuständige Ansprechpartner wird in der jeweiligen Stellenanzeige genannt.
Sobald wir Deine Bewerbung geprüft haben, erhältst du eine Rückmeldung von uns. Bitte rechne mit einer Bearbeitungszeit von 1-2 Wochen. Unsere Antwort enthält dann entweder eine Absage oder eine Einladung zum Interview.
Wenn dein Interview positiv verlaufen ist, bekommst du die Gelegenheit uns im Rahmen eines Schnuppertags im Restaurant kennenzulernen. Auch erfährst du von uns, bis wann wir uns für einen Bewerber entscheiden werden. Im Gegenzug bitten wir dich, uns ebenfalls zu informieren, falls sich deine beruflichen Pläne während der Bewerbungsphase ändern sollten.
1. Ausbildungsjahr: 750,00 € brutto*
2. Ausbildungsjahr: 850,00 € brutto*
3. Ausbildungsjahr: 980,00 € brutto*
*Bitte beachte, dass das Gehalt leicht variiert, je nachdem an welchem Standort, bzw. in welchem Bundesland Deutschlands du arbeitest. Die oben genannten Zahlen sind ein Beispiel für unsere Ausbildung in der Region Bayern.
Der begleitende Berufsschulunterricht findet je nach Standort und Berufsschule entweder ein mal wöchentlich oder blockweise statt – d.h. die praktische Ausbildung im Restaurant wechselt sich mit Unterricht in der Berufsschule ab.
