Menu della Casa

Pizza Worldchanger

Sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches, olives, huile à l‘ail et mozzarella de buffl onne.

INSALATA GAMBERI E CECI

Salade tiède de pois chiches avec tomates cerises, céleri,
persil et crevettes sautées à l‘huile d‘ail

INSALATA CANTALOUPE

Filet de melon avec laitue frisée verte, olives dénoyautées, écrevisses et menthe avec une vinaigrette piquante à l‘orange et au gingembre

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PIZZA 1/2 RUSTICA 1/2 VEGETARIANA

Demi pizza avec sauce tomate, mozzarella, tomates, olives, oignons,
origan et huile épicée et l‘autre moitié avec sauce tomate, mozzarella, légumes grillés, champignons, roquette et huile d‘ail

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STROZZAPRETI POLLO E PAPRIKA

Pâtes aux lanières de poitrine de poulet frites, poivrons et romarin à la crème de tomate

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TORTELLI PORCINI RUCOLA E POMODORINI

Tortelli fourré aux cèpes, avec tomates cerises,
roquette et ail à la sauce tomate (piccante)

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MACCHERONCINI SAPORITE

Pâtes fraîches aux olives, tomates cerises et pignons
de pin dans une sauce tomate au basilic (alternativement avec du poulet
végétalien à base de protéines de pois)

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PICCOLO PANNA COTTA ROSMARINO

Panna cotta classique raffinée au romarin

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RÉSERVATION

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Petits gourmets, je demande votre attention

Nous vous présentons notre Menu della Casa!

Envie de quelque chose de spécial? Alors, vous êtes au bon endroit. Chaque mois, notre Menu della Casa vous surprendra avec ses créations culinaires sélectionnées, d'inspiration saisonnière. Comme c'est la coutume dans un bistrot, nos cuistots concoctent ces plats comme toujours, avec beaucoup d’amore et de fraîcheur. Peu importe le moment où vous venez, la joie que nous aurons de vous recevoir sera au moins aussi grande que les portions de nos plats.

AU FAIT, AU FAIT:

Ne vous inquiétez pas si vous ne finissez pas votre assiette, non c’è problema, nous serons ravis de vous l’emballer afin de repartir avec.

ANNOTATIONS DE NOS INGRÉDIENTS:

La déclaration des additifs, ainsi que les informations sur les allergènes, sont indiquées sur le menu ou sur des cartes spéciales avec allergènes (conformément aux exigences légales en vigueur dans le pays).

Récompenses

Nous voulons simplement proposer une cuisine délicieuse. Et, depuis le temps, il nous arrive de ramasser quelques trophées sur la route : ce qui nous rend à chaque fois très heureux. Laissez-nous vous présenter ceux qui nous ont rendu particulièrement fiers.

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La manufacture de pâtes L’Osteria

Les pâtes fraîches ont un goût exquis en Italie, mais aussi à L’Osteria. Et comme nous souhaitons savoir comment sont fabriquées nos pâtes, nous avons installé en 2013 notre propre manufacture de pâtes à Nuremberg : Notre Pastificio N°12

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