Menu della Casa

TRIANGOLI SALMONE

Pâtes farcies au saumon, dés de saumon, oignons, poivre, citron, aneth et sauce crémeuse au vin blanc

CONCHIGLIE POLLO E PAPRIKA

Pâtes avec émincés de poulet, poivrons, sauce tomate, muscade, poivre et romarin

TARTUFO MEZZALUNE E FUNGHI

Pâtes farcies à la ricotta et à la truffe, beurre de truffe, champignons, fromage italien à pâte dure et roquette

PIZZA PRIMAVERA

Pizza sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, roquette, burrata et huile d’olive

PIZZA SALMONE

Pizza sauce tomate, mozzarella, dés de saumon, roquette, poivre, sauce mascarpone

RAVIOLI DOLCI VIOLA

Pâtes farcies à la purée de prunes, citron, miel, menthe et compote de prune

CAMPARI NATALE SPRITZ

Campari, sirop de canelle, sirop d’Amarena, frizzante, eau azeuse, orange

RÉSERVATION

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Petits gourmets, je demande votre attention

Nous vous présentons notre Menu della Casa!

Envie de quelque chose de spécial? Alors, vous êtes au bon endroit. Chaque mois, notre Menu della Casa vous surprendra avec ses créations culinaires sélectionnées, d'inspiration saisonnière. Comme c'est la coutume dans un bistrot, nos cuistots concoctent ces plats comme toujours, avec beaucoup d’amore et de fraîcheur. Peu importe le moment où vous venez, la joie que nous aurons de vous recevoir sera au moins aussi grande que les portions de nos plats.

ANNOTATIONS DE NOS INGRÉDIENTS:

La déclaration des additifs, ainsi que les informations sur les allergènes, sont indiquées sur le menu ou sur des cartes spéciales avec allergènes (conformément aux exigences légales en vigueur dans le pays).

Récompenses

Nous voulons simplement proposer une cuisine délicieuse. Et, depuis le temps, il nous arrive de ramasser quelques trophées sur la route : ce qui nous rend à chaque fois très heureux. Laissez-nous vous présenter ceux qui nous ont rendu particulièrement fiers.

Plus

La manufacture de pâtes L’Osteria

Les pâtes fraîches ont un goût exquis en Italie, mais aussi à L’Osteria. Et comme nous souhaitons savoir comment sont fabriquées nos pâtes, nous avons installé en 2013 notre propre manufacture de pâtes à Nuremberg : Notre Pastificio N°12