Code of Conduct

Vorsprung durch Zusammenhalt

Der Verhaltenskodex der FR L’Osteria SE

 

Inhaltsverzeichnis

 

Vorwort des Vorstands 

Unser Verhaltenskodex – Unsere Werte

I.     Unsere Verantwortung gegenüber unseren Gästen und der Gesellschaft

1.     Qualität, Hygiene und Produktsicherheit

2.     Menschenrechte

3.     Umwelt und Nachhaltigkeit

4.     Spenden und Sponsoring

II.    Unsere Verantwortung am Arbeitsplatz

1.     Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz

2.     Fairer und respektvoller Umgang

3.     Datenschutz

4.     Sicherheit und Schutz von vertraulichen Informationen und geistigem Eigentum

5.     Sorgsamer Umgang mit Firmeneigentum

6.     Faire Entlohnung

III.   Unsere Verantwortung als Geschäftspartner

1.     Vermeidung von Interessenkonflikten

2.     Korruptionsverbot

3.     Verbot von Geldwäsche

4.     Buchführung

5.     Fairer und freier Wettbewerb

IV.   Das Richtige tun – Ansprechpartner und Hinweisgebersystem

1.     Ansprechpartner

2.     Compliance-Meldestelle (elektronisches Hinweisgebersystem)

 

Vorwort des Vorstands

 

Liebe Kolleginnen und Kollegen, Liebe Lieferantinnen und Lieferanten, Liebe Partnerinnen und Partner,

seit der Eröffnung unserer ersten Filiale im Jahr 1999 steht die L’Osteria wie heute kaum eine andere Marke in der deutschen und europäischen Systemgastronomie für Genuss, Gastfreundschaft und italienische Lebensfreude. Unsere Gäste genießen unsere authentischen Produkte und unseren Service. Unsere Joint Venture- und Franchisepartner, unsere Lieferanten und andere Geschäftspartner schätzen unsere Verlässlichkeit und Fairness. Und unsere Mitarbeiter:innen setzen jeden Tag Ihr Vertrauen in die L‘Osteria als sicheren und attraktiven Arbeitgeber.

Wir sind stolz auf das, was wir gemeinsam mit Euch erreicht haben, und wir wollen weiter gemeinsam wachsen und unsere Gäste begeistern.

Compliance, also die Einhaltung des geltenden Rechts und integres Verhalten, hilft uns, die richtigen Entscheidungen zu treffen und dieses Vertrauen in unser Unternehmen und unsere Produkte zu festigen. Unangemessenes Verhalten auch von Einzelnen kann hingegen unseren guten Ruf und das Vertrauen, das wir uns über viele Jahre und durch einige Krisen hindurch hart erarbeitet haben, binnen kürzester Zeit erheblich beschädigen oder sogar komplett zerstören.

Wir sind der festen Überzeugung, dass gesetzmäßiges und ethisch korrektes Verhalten eine Grundvoraussetzung für unseren nachhaltigen geschäftlichen Erfolg ist. Wir alle sind daher ohne Ausnahme verpflichtet, die geltenden Gesetze und Regeln der Länder, in denen wir tätig sind, sowie unsere internen Richtlinien einzuhalten und jederzeit verantwortungsvoll zu handeln. Dasselbe erwarten wir von unseren Geschäftspartnern.

Um Euch eine praktische Hilfestellung zu geben und Euch für problematische Situationen zu sensibilisieren, haben wir die wichtigsten Compliance-Regeln in diesem Verhaltenskodex zusammengefasst. Er wird durch interne Richtlinien sowie durch regelmäßige Schulungen ergänzt.

Bitte lest Euch diesen Verhaltenskodex sorgfältig durch und zögert nicht, problematische Situationen im Geschäftsalltag offen anzusprechen, Fragen zu stellen und Compliance-Themen mit Eurer Führungskraft, mit unserem Compliance Officer oder mit uns zu diskutieren.

Compliance und „La Famiglia“ sind kein Widerspruch, ganz im Gegenteil: Ein kooperatives Miteinander, integres und regelkonformes Verhalten sowie eine offene und vertrauensvolle Kommunikation sind für unseren gemeinsamen Erfolg unerlässlich und zugleich ein überzeugender Ausdruck unserer Werte und unserer „La Famiglia“-Kultur.

 

München, den 01.12.2023

 

Der Vorstand

Unser Verhaltenskodex – Unsere Werte

 

Dieser Verhaltenskodex ist für uns alle verbindlich. Er gilt für alle Mitarbeiter:innen, Führungskräfte und Leitungsorgane der FR L’Osteria SE weltweit sowie für alle Lieferant:innen und Partner:innen der FR L’Osteria SE und / oder verbundener Unternehmen. Er baut auf unseren fünf Unternehmenswerten – Teamwork, Befähigung, Achtsamkeit, Fokussierung und Erfolgshunger – auf und ergänzt sie um ein weiteres wichtiges Element: Integrität.

 

Dieser Verhaltenskodex dient als Leitfaden für unsere tägliche Arbeit und geschäftliche Entscheidungen. Er regelt nicht jede denkbare Frage und Situation, mit der wir täglich konfrontiert sein können. Er soll und kann uns jedoch dabei helfen, die richtigen Entscheidungen zu treffen. Denn es fühlt sich nicht nur gut an, in und mit einem Unternehmen zu arbeiten, das seine Werte lebt und seinen Mitarbeiter:innen, Lieferant:innen und Partner:innen Sicherheit und Orientierung bietet; Integrität und Compliance sind auch unabdingbar, um erheblichen finanziellen und immateriellen Schaden sowie viele weitere Nachteile von der L‘Osteria und von uns persönlich abzuwenden.

 

Gesetzesverstöße können weltweit mit hohen Bußgeldern sowie mit Geld- und Haftstrafen geahndet werden. Sie können langwierige behördliche und gerichtliche Verfahren, Schadensersatzansprüche von Kunden und Geschäftspartnern, Reputationsverlust, den Entzug von Genehmigungen, die Nichtigkeit von Verträgen, Steuernachzahlungen und weitere massive Nachteile zur Folge haben.

Alle Involvierte(n) müssen im Falle eines Compliance-Verstoßes zudem mit disziplinarischen Konsequenzen bis hin zur sofortigen Beendigung des Arbeitsverhältnisses oder der Geschäftsbeziehung rechnen.

 

Führungskräften kommt bei der L‘Osteria auch in puncto Integrität und Compliance eine besondere Verantwortung zu: Sie müssen stets mit gutem Beispiel voran gehen und konsistent handeln.

Compliance liegt jedoch nicht in der alleinigen Verantwortung der Führungskräfte, sondern verpflichtet jeden Einzelnen von uns und fordert uns gleichzeig als Team. Unsere 5 Werte helfen uns dabei, dieser Verantwortung gerecht zu werden.

 

TEAMWORK

 

BEFÄHIGUNG

 

ACHTSAMKEIT

 

FOKUSSIERUNG

 

ERFOLGSHUNGER

 

________________________

 

  1. Unsere Verantwortung gegenüber unseren Gästen und der Gesellschaft
  1. Qualität, Hygiene und Produktsicherheit

 

Die Zufriedenheit unserer Gäste ist unser Ziel und Antrieb und steht für uns jeden Tag aufs Neue im Mittelpunkt. Hierzu gehört, dass unsere Gäste nicht nur Ihre Speisen und Getränke, unseren Service und die Atmosphäre bei uns genießen, sondern sich auch zu keiner Zeit Gedanken über die Qualität und Sicherheit unserer Produkte machen müssen.

Wir wählen daher unsere Lieferanten und Rohstoffe sorgfältig aus.

Wir produzieren und verarbeiten ausschließlich Zutaten und Produkte von einwandfreier Qualität und erfüllen zu jeder Zeit alle relevanten Hygieneregeln und gesetzlichen Standards in unseren Restaurants.

Wir stellen insbesondere sicher, dass Kühlketten nicht unterbrochen und Verfallsdaten nicht überschritten werden.

Wenn wir Verstöße gegen Hygieneregeln beobachten sollten, würden wir nicht wegschauen , sondern diese offen ansprechen und dafür sorgen, dass diese unverzüglich abgestellt würden.

Wir schulen regelmäßig unsere Mitarbeiter und kommen als Führungskräfte unseren Instruktions-, Aufsichts- und Kontrollpflichten nach.

Wir lassen die Einhaltung aller relevanter Gesetze und Standards in unseren Restaurants und in unserer Pastamanufaktur regelmäßig unabhängig überprüfen und ergreifen bei Bedarf umgehend angemessene und erforderliche Abhilfe- und Verbesserungsmaßnahmen.

 

  1. Menschenrechte

 

Wir achten und schützen die geltenden Vorschriften zum Schutz der Menschenrechte.

Wir verurteilen jede Form der Kinder- und Zwangsarbeit und lehnen jegliche Form von Menschenhandel und moderner Sklaverei ab.

Dasselbe erwarten und fordern wir von unseren Lieferanten und Geschäftspartnern.

 

  1. Umwelt und Nachhaltigkeit

 

Wir betreiben eine Vielzahl von Restaurants sowie eine Pastamanufaktur und Kaffeerösterei und verarbeiten täglich Rohstoffe zu hochwertigen Produkten. Dabei sind der Umweltschutz und das Prinzip der Nachhaltigkeit seit jeher ein fester Bestandteil unserer Unternehmensstrategie.

Wir nutzen umweltverträgliche und effiziente Technologien, reduzieren wann immer möglich Müll und schädliche Emissionen, entsorgen Abfall gesetzeskonform, schonen die Ressourcen und stellen sicher, dass unsere Aktivitäten zu jeder Zeit in Einklang mit den anwendbaren Umweltgesetzen stehen.

 

  1. Spenden und Sponsoring

 

Zu verantwortlicher Unternehmensführung gehört für uns seit jeher auch soziales Engagement.

Als erfolgreiches Unternehmen nehmen wir aktiv am gesellschaftlichen Leben teil und unterstützen freiwillig ausgewählte, gemeinnützige Institutionen und Projekte durch Geld- und Sachspenden sowie durch Sponsoring-Aktivitäten.

Dabei handeln wir transparent, vermeiden Interessenkonflikte und stellen sicher, dass unsere Spenden- und Sponsoring-Aktivitäten stets in Einklang mit den Regeln der jeweils anwendbaren Rechtsordnung stehen.

Spenden gewähren wir niemals in Erwartung einer Gegenleistung.

Wir spenden grundsätzlich nicht an Politiker, Parteien oder politische Organisationen.

 

  1. Unsere Verantwortung am Arbeitsplatz
  1. Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz

 

Eure Sicherheit hat für uns oberste Priorität – gleich ob in der Küche, im Service oder im Büro.

Jede Führungskraft trägt für den Schutz ihrer Mitarbeiter:innen Verantwortung und hat diese entsprechend ihrer jeweiligen Rolle einzuweisen, zu schulen und zu beaufsichtigen.

Im Bereich Arbeitssicherheit erlauben wir uns keine Abkürzungen und gehen keine Kompromisse ein. Geltende gesetzliche und behördliche Sicherheitsvorschriften halten wir strikt ein und prüfen unsere Prozesse und Maßnahmen regelmäßig auf ihre Angemessenheit und Wirksamkeit. Unfälle, Missstände oder mögliche Gefährdungen sind unverzüglich zu melden und zu beheben.

Wir leisten Gesundheitsschutz am Arbeitsplatz im Rahmen der gesetzlichen und unternehmensinternen Bestimmungen.

Wir stellen insbesondere die Einhaltung der gesetzlichen Arbeitszeit-, Mutterschutz- und Urlaubsregelungen in unseren Restaurants und Büros durch geeignete Maßnahmen sicher und schulen unsere Mitarbeiter:innen regelmäßig.

 

  1. Fairer und respektvoller Umgang

 

Als international tätiges Unternehmen agieren wir in einem multikulturellen Umfeld. Diversität sehen wir als Bereicherung. Wir respektieren und schützen die Würde und die Persönlichkeitsrechte jedes Einzelnen. Wir stehen für einen fairen Umgang miteinander sowie mit unseren Geschäftspartnern ein, der von Respekt, Ehrlichkeit, Toleranz und Vertrauen geprägt ist. Unsere Führungskräfte sind sich ihrer besonderen Verantwortung und Vorbildfunktion bewusst und verhalten sich entsprechend.

 

Wir bekennen uns zur Chancengleichheit und Gleichberechtigung. Wir dulden keine Form der Belästigung, Diskriminierung oder Herabsetzung auf Basis von Geschlecht, Nationalität, ethnischer Herkunft, Kultur, Religion oder Weltanschauung, sexueller Identität und Orientierung, Alter, körperlicher Konstitution oder aus sonstigen Gründen, wie z.B.

 

Wir stellen sicher, dass alle Entscheidungen, die das Arbeitsumfeld von Mitarbeiter:innen betreffen, wie z.B. Einstellung, Bezahlung oder Beförderung, ausschließlich auf objektiven und arbeitsbezogenen Kriterien basieren.

Wir gewährleisten insbesondere eine angemessene und gesetzmäßige Entlohnung unserer Mitarbeiter:innen.

 

Wir dulden keine wie auch immer gearteten Benachteiligungen oder Repressalien gegenüber Mitarbeiter:innen oder Dritten, die konstruktives Feedback geben, Fragen stellen, Probleme ansprechen oder in gutem Glauben auf mögliche Compliance-Verstöße hinweisen.

 

  1. Datenschutz

 

Der Datenschutz ist ein Grundrecht. Er schützt das Recht jedes Einzelnen auf informationelle Selbstbestimmung, unser Persönlichkeitsrecht und unsere Privatsphäre.

Wir gehen entsprechend verantwortungsvoll mit personenbezogenen Daten um und sammeln, erheben, verarbeiten, nutzen und speichern personenbezogene Daten von Mitarbeiter:innen, Gästen, Geschäftspartnern und Dritten stets in Einklang mit den gesetzlichen Vorgaben, insbesondere der europäischen Datenschutzgrundverordnung (DSGVO).

Wir nutzen personenbezogene Daten unserer Mitarbeiter:innen, Gäste, Kunden und Geschäftspartner ausschließlich für die Zwecke, zu denen sie uns zur Verfügung gestellt wurden, und behandeln sie vertraulich. Wir löschen personenbezogene Daten, sobald wir sie nicht mehr für den Verarbeitungszweck benötigen.

Wir stellen sicher, dass unsere Mitarbeiter:innen regelmäßig zum Datenschutz geschult werden.

 

  1. Sicherheit und Schutz von vertraulichen Informationen und geistigem Eigentum

 

Unser geistiges Eigentum, insbesondere unsere Betriebs- und Geschäftsgeheimnisse (z.B. interne Strategie-, Geschäfts- und Marketing-Pläne, nicht-öffentliche Informationen über Partner, Kunden und Lieferanten) und unser Know-how (z.B. Rezepte und Fertigungsmethoden), stellt einen Wettbewerbsvorteil für unser Unternehmen dar, den wir gegenüber dem unbefugten Zugriff Dritter und ungewollter Offenlegung angemessen und wirksam schützen müssen.

Ebenso respektieren wir das geistige Eigentum Dritter und schützen entsprechend auch vertrauliche Informationen und Geschäftsgeheimnisse, die unsere Kunden und Geschäftspartner uns anvertrauen.

 

Vertrauliche Informationen der L’Osteria dürfen nur für Unternehmenszwecke genutzt und nicht an unbefugte Dritte (einschließlich Freunde und Familie) weitergegeben werde. Dies gilt auch und insbesondere bei der Nutzung sozialer Medien.

Auch innerhalb unseres Unternehmens dürfen nur solche Personen Zugang zu vertraulichen Informationen haben, die diese Informationen tatsächlich für ihre Arbeit benötigen („need-to-know Prinzip“).

Den Schutz vertraulicher Informationen stellen wir durch geeignete

Maßnahmen sicher.

 

Hierbei unterstützt uns die IT-Sicherheit. Sie schützt unser Unternehmen insbesondere vor Datendiebstahl durch Cyber- und Hacker-Angriffe, Phishing, Ausspähung und Schadsoftware durch Sicherheitsvorkehrungen wie Passwörter, Anti-Virensoftware und klare Berechtigungs- und Zugriffskonzepte.

Von unserer IT vorgegebene Sicherheitsstandards halten wir sowohl im persönlichen Verkehr als auch in der elektronischen Kommunikation mit Dritten ein. Firmendaten speichern wir nicht auf privaten elektronischen Geräten. Wir schließen auch keine privaten elektronischen Geräte an das Firmennetzwerk an.

 

  1. Sorgsamer Umgang mit Firmeneigentum

 

Wir sind achtsam und schützen Firmeneigentum durch angemessene Maßnahmen vor Beschädigung, Verlust, Missbrauch, Diebstahl und unbefugtem Zugriff.

Wir entwenden kein Firmeneigentum, weder aus unseren Restaurants noch aus unseren Büros, und benutzen kein Firmeneigentum außerhalb des Unternehmens ohne entsprechende Erlaubnis.

Wir verwenden uns zur Verfügung gestelltes Firmeneigentum wie beispielsweise Küchenmaschinen, Werkzeuge, Laptops, Mobiltelefone, Büromaterial, Fahrzeuge etc. ausschließlich für Unternehmenszwecke und nicht für private Zwecke.

 

  1. Faire Entlohnung

 

Das Entgelt für unsere Mitarbeiter:innen für reguläre Arbeitsstunden und Überstunden entspricht mindestens dem nationalen gesetzlichen Mindestlohn oder den branchenüblichen Mindeststandards, je nachdem, welcher Betrag höher ist. Wir gewähren unseren  Arbeitnehmer:innen mindestens alle gesetzlich vorgeschriebenen Leistungen und sind darauf bedacht, dass die Deckung der Lebenshaltungskosten gewährleistet ist. Es ist uns sehr wichtig, dass alle Mitarbeiter:innen regelmäßig und detailliert schriftlich über die Zusammensetzung ihres Entgelts informiert werden. Wir legen hier großen Wert auf ein hohes Maß an Transparenz.

 

  1. Unsere Verantwortung als Geschäftspartner
  1. Vermeidung von Interessenkonflikten

 

Als Mitarbeiter:innen der L’Osteria sind wir verpflichtet, stets im Interesse des Unternehmens zu handeln. Wir alle sind jedoch nicht nur Mitarbeiter:innen der L‘Osteria, sondern zugleich Menschen mit eigenen sozialen, finanziellen, politischen oder sonstigen persönlichen Zielen und Interessen. In manchen Situationen können solche privaten Interessen mit denen der L‘Osteria scheinbar oder tatsächlich kollidieren, zum Beispiel bei der Aufnahme von Nebentätigkeiten, bei der Auswahl von Lieferanten und Dienstleistern, bei der Auftragsvergabe im Rahmen von Beschaffungsvorgängen, bei Personalentscheidungen oder bei Investitionen in andere Unternehmen. Selbst der Anschein eines Interessenkonflikts ist problematisch, weil dadurch der Eindruck entstehen kann, unsere Objektivität oder Unabhängigkeit könnte bei der geschäftlichen Entscheidungsfindung beeinträchtigt sein.

 

Um möglichen Schaden und negative Konsequenzen von uns persönlich und von der L‘Osteria abzuwenden, vermeiden wir solche möglichen oder tatsächlichen Interessenkonflikte, indem wir die fragliche Situation gegenüber unserer Führungskraft oder unserem Compliance Officer offenlegen und diesen die Entscheidung über das weitere Vorgehen überlassen. So stellen wir sicher, dass unsere Geschäftsbeziehungen nur nach sachlichen Kriterien (z.B. Qualität, Preis und Zuverlässigkeit des Geschäftspartners) angebahnt und unterhalten werden und dass kaufmännische und personelle Entscheidungen oder Empfehlungen niemals von privaten Interessen und Beziehungen beeinflusst oder durch materielle oder immaterielle Vorteile motiviert sind.

 

  1. Korruptionsverbot

 

Korruption, insbesondere in Form der aktiven oder passiven Bestechung oder „Schmiergeldzahlung“, wird bei der L’Osteria nicht toleriert, auch wenn wir dadurch im Einzelfall Geschäft verlieren oder verzögern, denn korruptes Verhalten ist strafbar und steht im Widerspruch zu unseren Überzeugungen und Werten. Korruption führt dazu, dass geschäftliche Entscheidungen aus sachwidrigen Gründen getroffen werden. Sie verhindert Innovation und verzerrt den Wettbewerb. Sie schadet jedem einzelnen Unternehmen und der gesamten Wirtschaft.

Vermeintliche Rechtfertigungen wie „Ich habe doch im besten Interesse des Unternehmens gehandelt“ oder „Jeder in der Branche macht das“ akzeptieren wir nicht.

 

Geschenke von und an Geschäftspartner(n), Bewirtungen und Einladungen zu Veranstaltungen sind im geschäftlichen Verkehr und gerade in der Gastronomie weit verbreitet. Aus Compliance-Sicht ist gegen solche Zuwendungen grundsätzlich auch nichts einzuwenden, solange sie sich in einem geschäftsüblichen Rahmen bewegen und nicht gegen Gesetze oder interne Regeln verstoßen.

Problematisch und unter Umständen sogar strafbar sind solche Zuwendungen, die aufgrund ihrer Art oder ihres Wertes unangemessen und möglicherweise geeignet sind, den Empfänger bei einer geschäftlichen Entscheidung zu beeinflussen oder bei ihm den Eindruck zu erwecken, dass der Zuwender eine Gegenleistung („quid pro quo“) erwartet.

 

Wir nehmen bei der L’Osteria daher keine persönlichen Vorteile (Geld, Sachleistungen, Einladungen etc.) an fordern diese auch nicht, um einen Geschäftspartner bei der Anbahnung, Vergabe oder Abwicklung eines Auftrags oder Geschäfts in irgendeiner Form zu bevorzugen. Erhält ein(e) Mitarbeiter:in Angebote im vorgenannten Sinne, hat er/sie seine/ihre Führungskraft oder unseren Compliance Officer (legal@losteria.de) unverzüglich darüber zu informieren.

Das gleiche gilt umgekehrt: Wir überzeugen unsere Kunden und Geschäftspartner durch unsere Produkte und Leistungen – nicht durch das Anbieten oder Gewähren unzulässiger Vorteile.

 

Die Geschenke und Einladungen, die wir geben und erhalten, wie z.B. Essenseinladungen im Rahmen von Geschäftsreisen oder Präsente zu Weihnachten, müssen in Art, Wert und Häufigkeit sozialüblich und angemessen sein und den gewöhnlichen lokalen geschäftlichen Gepflogenheiten entsprechen. Zweifelsfälle sind mit der Führungskraft oder unserem Compliance Officer abzustimmen.

 

Besondere Zurückhaltung ist bei Amtsträgern (z.B. Behördenvertretern, Mitarbeitern staatlicher Institutionen) geboten. Hier sind die weltweit sehr strengen gesetzlichen Vorschriften zwingend einzuhalten. Es ist insbesondere verboten, Schmiergelder an Amtsträger im In- oder Ausland zu bezahlen, um die Durchführung behördlicher Maßnahmen, auf die wir einen Anspruch haben (z.B. eine bestimmte Genehmigung) zu beschleunigen oder anderweitig zu erleichtern.

 

Provisionen und Vergütungen, die wir an Händler, Vermittler oder Berater zahlen, dürfen nur für zulässige und tatsächlich erbrachte Leistungen bezahlt werden und müssen in einem angemessenen Verhältnis zu diesen Leistungen stehen.

 

Transparenz ist der größte Feind der Korruption. Daher dokumentieren wir alle relevanten geschäftlichen Vorgänge stets angemessen und sorgfältig.

 

Weitere Details und praktische Hinweise zum Thema Anti-Korruption, insbesondere geltende Wertgrenzen für Einladungen und Geschenke, finden Sie in unserer Zuwendungs- und unserer Einkaufsrichtlinie.

 

  1. Verbot von Geldwäsche

 

Als Geldwäsche werden finanzielle oder wirtschaftliche Transaktionen bezeichnet, mit denen illegal erworbene Gelder in den legalen Wirtschaftskreislauf eingeschleust werden, um die Herkunft des Geldes zu verschleiern. In allen Ländern, in denen die L’Osteria tätig ist, ist Geldwäsche strafbar.

 

Wir tätigen bei der L’Osteria keine Geschäfte mit Personen, Unternehmen oder Organisationen, die an kriminellen Aktivitäten beteiligt sind oder deren Finanzmittel illegalen Ursprungs sind. Wir prüfen daher sorgfältig die Identität unserer Geschäftspartner. Eingehende Zahlung ordnen wir den entsprechenden Leistungen zu und buchen sie ordnungsgemäß. Abgesehen von Zahlungen durch unsere Gäste im Rahmen des üblichen Restaurantbetriebs akzeptieren wir keine Barzahlungen.

Hinweise, die den Verdacht der Geldwäsche begründen könnten, wie zum Beispiel auffällige Zahlungen und fragwürdige Wünsche von Geschäftspartnern zu Zahlungsmodalitäten (z.B. Barzahlungen, Überweisung auf offshore- oder Treuhandkonten), melden wir unverzüglich an unseren Compliance Officer.

 

  1. Buchführung

 

Wir halten die gesetzlichen Rahmenbedingungen für ordnungsgemäße Buchführung und Berichterstattung strikt ein. Alle Aufzeichnungen und Berichte, die wir für interne Zwecke anfertigen oder nach außen geben, müssen wahrheitsgemäß, vollständig und verständlich sein. Das Gebot zu wahrheitsgemäßen Angaben gilt insbesondere auch für Reisekosten- und Spesenabrechnungen.

 

Dokumente, die für laufende oder zu erwartende interne Nachforschungen, Gerichtsverfahren oder behördliche Untersuchungen (z.B. Steuer- und Zollprüfungen) benötigt werden, dürfen nicht zerstört, entfernt oder verändert werden.

Wir kennen die relevanten gesetzlichen Aufbewahrungsfristen von bis zu 10 Jahren für die verschiedenen geschäftlichen Dokumente und stellen deren Einhaltung sicher.

 

  1. Fairer und freier Wettbewerb

 

Wir bekennen uns uneingeschränkt zu den Prinzipien der freien Marktwirtschaft und des fairen Wettbewerbs.

Wir verfolgen unsere Unternehmensziele ausschließlich nach dem Leistungsprinzip, unter Beachtung der geltenden Gesetze und Regeln zum Schutz des fairen Wettbewerbs, und auf Basis unserer autonomen unternehmerischen Entscheidungen. Wir stimmen uns niemals mit unseren Wettbewerbern über unser Verhalten am Markt ab und tauschen niemals sensitive, nicht-öffentliche Informationen (z.B. Einkaufspreise, Produktionskosten) mit unseren Wettbewerbern aus.

 

Wir überzeugen unsere Gäste und Geschäftspartner mit der Qualität und Innovationskraft unserer Produkte, niemals jedoch mit unwahren oder irreführenden Aussagen – weder in unserer öffentlichen Kommunikation und Werbung noch im direkten Austausch.

 

 

  1. Das Richtige tun – Ansprechpartner und Hinweisgebersystem
  1. Ansprechpartner

 

Es ist im Arbeitsalltag nicht immer einfach, die richtigen Entscheidungen zu treffen, denn häufig sind die Dinge nicht schwarz-weiß, sondern liegen im Graubereich.

 

Manchmal hilft es bereits, sich bei einer wichtigen Entscheidung im Geschäftsalltag zu fragen:

 

Doch manchmal genügt auch der „Newspaper-Test“ nicht, dann brauchen wir professionellen Rat und Unterstützung. Es ist enorm wichtig, dass wir offen über Compliance reden und dass wir Fragen, Bedenken und Probleme offen ansprechen und gemeinsam klären. Denn nur so können wir Compliance-Verstöße effektiv vermeiden, aus Fehlern lernen und unser Compliance-System kontinuierlich verbessern.

Bitte wendet Euch daher bei Fragen zu diesem Verhaltenskodex oder mit anderen Compliance-Themen jederzeit an Eure Führungskraft oder an unseren Compliance Officer unter folgender Kontaktadresse: legal@losteria.de

 

  1. Compliance-Meldestelle (elektronisches Hinweisgebersystem)

 

Für jede Organisation besteht das Risiko, dass Mitarbeitende oder Geschäftspartner sich – unwissentlich oder wissentlich – unethisch verhalten oder Compliance-Verstöße begehen. Eine Kultur der Offenheit und der Verantwortlichkeit ist unerlässlich, um solche Situationen zu verhindern bzw. zu bewältigen.

 

Wir ermutigen Euch und unsere Geschäftspartner daher ausdrücklich, mögliche Compliance-Verstöße umgehend zu melden, denn nur so haben wir ggf. noch die Chance, die Situation zu kontrollieren und Schäden von der L’Osteria und Euch abzuwenden.

 

Bitte meldet mögliche Compliance-Verstöße entweder an Eure jeweilige Führungskraft, an unseren Compliance Officer oder – auf Wunsch auch anonym – über unser elektronisches Hinweisgebersystem, das auf unserer Webseite verlinkt ist (https://losteria.integrityline.com/setup).

 

Alle Hinweise werden gemäß den gesetzlichen Regelungen vertraulich behandelt und objektiv untersucht. Bestätigte Verstöße werden angemessen und konsequent geahndet.

 

Mitarbeitern, die nach bestem Wissen und Gewissen mögliche Compliance-Verstöße melden, werden hierdurch keine Nachteile entstehen, auch wenn sich der Vorwurf im Nachhinein als unbegründet erweist.

Einen Missbrauch unseres Hinweisgebersystems, etwa eine Meldung aus persönlichen Motiven, um jemandem zu schaden, werden wir hingegen nicht tolerieren und entsprechend ahnden. Nutzt unser Hinweisgebersystem daher bitte verantwortungsbewusst.

 

Weitere Informationen hierzu findet Ihr in unserer Whistleblowing-Richtlinie: (https://losteria.integrityline.com/app-page;appPageName=Whistleblower%20policy).