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Alles neu macht die Mai

Unsere liebste Pizzabäckerin hat mal wieder etwas gezaubert!

She did it again!

Wenn es neben der Bühne noch etwas gibt, das Vanessa Mai beherrscht, dann ist es unsere Cucina – oder besser gesagt: der L’Osteria Pizzaofen.
Deshalb haben wir wieder zusammengebracht, was einfach zusammengehört – und gemeinsam mit unserer liebsten Freizeit-Pizzaiola eine Pizza kreiert, die Dir den geballten Frühling auf den Teller bringt.

"Pizza Asparagi mit Prosciutto Crudo"

Neue Pizza, Frühling – ja, Du ahnst es schon: Spargel darf naturalmente nicht fehlen!
Die Spargelzeit ist bei uns quasi heilig. Kein Wunder, dass die Frage „grün oder weiß?“ schon die ein oder andere hitzige Diskussion entfacht hat.
Für Vanessa ist die Sache aber glasklar:
Grüner Spargel auf die Eins. Basta.

 

was sonst noch drauf ist?

Mascarpone-Sauce, Käse, grüner Spargel, rote Zwiebeln

Und wer noch einen draufsetzen will: Prosciutto Crudo! Laut Vanessa macht der die Kombi erst so richtig perfekt – Geschmacksexplosion garantiert. Aber auch die rote Zwiebel spielt ganz vorne mit. Und Vanessas zweite große Liebe (nach dem Spargel / und vor allem uns)? Ganz klar: Käse. Oder, wie sie sagt: „Grüner Spargel und Käse zusammen? Einfach Bombe!“ Tja, was sollen wir sagen – da sind wir voll bei ihr.

Genug geredet bzw. geschrieben, diesen Frühlingsgenuss musst Du am besten direkt vor Ort ereben! Wir freuen uns schon auf Dich - a presto.

 

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