En poussant les portes de l’Osteria, préparez-vous à entrer dans un véritable restaurant italien : là où les gens se retrouvent pour manger entre amis, en famille ou en couple quels que soient leurs âges. Un endroit qui respire la bonne ambiance et dans lequel flotte une délicieuse odeur de cuisine italienne traditionnelle. Un lieu accueillant où chacun s’exprime et peut facilement se sentir chez soi. L’Osteria est connu pour être la meilleure des meilleures pizzerias d’amore. Les dimensions de la pizza dépassent celles de l’assiette ce qui permet souvent de la partager à deux et chacun peut choisir les ingrédients de sa moitié (de pizza). Et en ce qui concerne les pâtes, on ne va pas vous faire un dessin … si ?
Nous proposons également d’autres incontournables de la cuisine italienne comme des Antipasti, des salades, de savoureux Dolci et un menu de la semaine avec des produits de saison et une création originale de pâtes. À propos: depuis 2015, nos macaronis, strozzapreti, tortelloni et autres proviennent de notre manufacture de pâtes située à Nuremberg.
Tous les plats sont frais et préparés « á la mamma » dans nos cuisines ouvertes. Nos clients découvrent ainsi en direct ce que signifie en Italie la passion de la cuisine. Une grande partie de nos ingrédients vient même d’Italie et nos pizzas tout comme nos pâtes ont une odeur délicieuse, sont succulentes et font taire toutes les faims. Le principe de L’Osteria repose en effet sur de belles portions proposées à un prix abordable.
Notre design d’intérieur a été pensé pour que votre visite à l’Osteria réjouisse chacun de vos sens. Les hauts plafonds et les façades en verre créent de grands espaces et une atmosphère décontractée. Un mélange volontaire de styles, crées individuellement pour chacune de nos adresses et par notre équipe en charge du design d’intérieur.
Le concept de L’Osteria dans son entier respire l’amour du détail. Ce dernier joue un rôle très important chez nous et se reflète dans les plats, dans l’aménagement de nos restaurants ou dans le service avanti. Et c’est le cas également de la passion, de l’amabilité, de l’exigence et de l’authenticité, valeurs auxquelles nous nous mesurons tous les jours.
Donc ? Ci vediamo, à très bientôt !
Comment tout cela a débuté? Avec une « Mamma » évidemment : le premier de tous les restaurants L’Osteria a ouvert en 1999 à Nuremberg. Depuis, nos recettes ont résisté à l’épreuve du temps: une cuisine moderne, une ambiance décontractée, des pizzas qui vont jusqu’au bord de l’assiette et un rapport qualité prix que vous trouverez délicieux. Cela sonne bien, non? Et c’est avec cela que la famille de l’Osteria a continué de s’agrandir. Aujourd’hui elle s’étend jusqu’à Augsburg, Frankfurt, Hamburg, Munich, Rosenheim, Regensburg, Ulm et bien d’autres villes.
Mais il y a longtemps que nous sommes en Autriche: à Linz, Graz, Salzburg et Vienne, pour n’en citer qu’une partie. Et nous attendons avec impatience les nouveaux Bambini à venir. Naturalmente, car s’il y a bien une chose que nous, italiens, adorons, ce sont les familles nombreuses.
Nous attendons votre visite!
À propos: le groupe L’Osteria FAMIGLIA dispose aussi depuis 2015 de sa propre manufacture de pâtes située à Nuremberg. Depuis, nous fabriquons nous-même nos macaroni, strozzapretis, tortelloni et autres et nous avons en tête de nombreuses autres sortes de pâtes.
