Guide alimentaire
Nos recommandations
Avec ce petit guide, nous souhaitons te donner un aperçu rapide de certaines habitudes alimentaires et intolérances alimentaires.
Végétarien
Antipasti
Bruschetta
Pizza Pane
Crema di Pomodoro
Insalatone
Insalata Mista
Insalata Quinoa Avocado
Pasta
Spaghetti Pomodoro e Basilico
Spaghetti Rucola Pomodorini
Penne Arrabiata
Spaghetti Aglio e Olio
Risotto Funghi
Pizza
Margherita
Funghi Freschi
Braccio di Ferro
Rustica
Parmigiana*
Caprese
Vegetariana
Rucola*
Dolci
Spaghetti Eis
Soufflé al Cioccolato
Tiramisù
Tartufo
Crema di Fragola al Mascarpone
végétalien
antipasti
Bruschetta
Pizza Pane
INSALATONE
Insalata Mista
Insalata Quinoa Avocado
PASTA
Spaghetti Pomodoro e Basilico*
Spaghetti Rucola e Pomodorini
Penne Arrabiata
Spaghetti Aglio e Olio
PIZZA
Tu peux volontiers échanger le fromage contre notre fondant pour pizza végétalien. Les pizzas suivantes seraient alors végétaliennes :
Margeritha
Funghi Freschi
Rustica
Vegetariana
DOLCI
Exotic Sorbet
* Sans ital. Fromages à pâte dure | Gorgonzola | Fromage de chèvre | Mozzarella de bufflonne
Le gorgonzola, le fromage de chèvre et la mozzarella de bufflonne sont fabriqués avec de la présure animale
. Les fromages à pâte dure, l'Edam et la mozzarella sont fabriqués avec de la présure microbienne.
Sans gluten
ANTIPASTI
Caprese
Carpaccio
Crema di Pomodoro
INSALATONE
Insalata Mista
Insalata Quinoa Avocado
Insalata Casa
Insalata Manzo
Insalata Pollo
PASTA
Zoodles Gamberetti
Risotto Funghi
Actuellement, nous ne pouvons malheureusement pas proposer de pâtes sans gluten.
Tu peux toutefois remplacer les pâtes par nos zodles.
Nous pouvons alors te recommander les plats suivants :
Spaghetti Pomodoro e Basilico
Spaghetti Carbonara
Rigatoni Gorgonzola
Spaghetti Rucola Pomodorini
Orecchiette di Manzo al Limone
Spaghetti Chitarra Ragù alla Bolognese
Pizza
Actuellement, nous ne pouvons malheureusement pas proposer de pizza sans gluten. Cela est dû d'une part à la recette, d'autre part au processus et à la trop forte contamination croisée avec la farine ainsi que la semoule dans la zone de la station de pizza.
DOLCI
Spaghetti Eis
Panna Cotta
Exotic Sorbet
Sans lactose
ANTIPASTI
Bruschetta
Carpaccio
Pizza Pane
INSALATONE
Insalata Mista
Insalata Quinoa Avocado
Insalata Pollo
PASTA
Spaghetti Pomodoro e Basilico
Spaghetti Rucola e Pomodorini
Penne Arrabiata
Zoodles Gamberetti
PIZZA
tu peux volontiers échanger le fromage contre notre fondant pour pizza végétalien
. Les pizzas suivantes seraient alors sans lactose :
BBQ Chicken
Braccio di Ferro
Canarino
Capricciosa
Funghi Freschi
Gamberetti
Hawaii
Margherita
Marinara
Nduja Calabrese
Prosciutto
Prosciutto e Funghi
Prosciutto Crudo
Rustica
Salami
Salsiccia Piccante
Tonno
Vegetariana
Degli Artisti
Dolci
Exotic Sorbet
