Menu della Casa


PIZZA PROTEINA

Pizza complète avec protéines de pois, sauce tomate, fromage, poulet, épinards, poivrons, oignons, oeuf, huile d’ail et poivre

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PIZZA PROTEINA VÉGÉTARIEN

Pizza de grains entiers avec protéines de pois, sauce tomate, fromage, poulet végétalien à base de protéines de pois, épinards, poivrons, oignons, oeuf, huile d’ail et poivre

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PIZZA PROTEINA VEGAN

Pizza de grains entiers avec protéines de pois, sauce tomate, pâte à pizza vegan, poulet végétalien à base de protéines de pois, épinards, poivrons, oignons, huile d’ail et poivre

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CAPRESE VERDURE E FRUTTI

Aubergines et courgettes grillées, roquette et mozzarella di bufala, mix raisins rouges et blancs, graines de grenade et d’huile d’olive extra vierge

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PIZZA LA PASTURA

Pizza base tomate, mozzarella, roquette, oignons confits et mozzarella di bufala

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PIZZA CON ZUCCA

Pizza base mascarpone, edam, potiron, oignons, romarin et pommes

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PAPPARDELLE NDUJA

Pâtes fraîches, salami piquant italien Nduja, carottes et courgettes en julienne, oignons, huile d’ail et persil dans une sauce à la crème (épicée)

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TAGLIATELLE ALLA ZUCCA

Pâtes fraîches au potiron, graines de courge, oignons, huile d’ail, sauge, fromage à pâte dure en sauce à la crème

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RISOTTO LIMONE E GAMBERETTI

Risotto au vin blanc, tomates cerises, oignons, crevettes, zeste de citron, romarin, fromage à pâte dure

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PANNA COTTA ESPRESSO

Panna Cotta infusée au café di L’Osteria

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RÉSERVATION

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Petits et grands, attenzione per favore!

Nous vous présentons notre menù della Casa !

Vous ne voulez pas toujours manger la même chose quand vous allez au restaurant ? Alors, vous êtes au bon endroit. Chaque mois, notre Menù della Casa vous surprendra avec ses petites pépites culinaires, d'inspiration saisonnière, naturalmente. Comme il est coutume dans un bistrot, nos cuistots concoctent ces plats comme toujours, avec beaucoup d’amore et de fraîcheur. A n’importe quel moment de la journée, la joie avec laquelle nous vous recevrons sera au moins aussi grande que les portions de nos plats.



Pour ceux qui ont les yeux plus gros que le ventre :

Ne vous inquiétez pas si vous ne finissez pas votre assiette, non c’è problema, nous serons ravis de vous l’emballer afin que vous puissiez repartir avec.


Certains de nos ingrédients peuvent contenir des traces de :

conservateurs ; colorants alimentaires ; antioxydants ; sel de nitrite ; phosphate ; alcool


Récompenses

Nous voulons simplement proposer une cuisine délicieuse. Et, depuis le temps, il nous arrive de ramasser quelques trophées sur la route : ce qui nous rend à chaque fois très heureux. Laissez-nous vous présenter ceux qui nous ont rendu particulièrement fiers.

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La Manufacture de pâtes L’Osteria

Les pâtes fraîches ont un goût exquis en Italie, mais aussi à L’Osteria. C’est pourquoi nous fabriquons quotidiennement et toujours avec beaucoup d’Amore nos propres pâtes. Et ce depuis 2013 dans notre manufacture de pâtes à Nuremberg : Le Pastificio N°12

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