Menu della Casa

  • CREMA DI PATATE CREMA DI PATATE

    Soupe de pommes de terre maison à la crème fraîche, dés de jambon et croûtons à l‘ail

  • PIZZA PULLED PORK PIZZA PULLED PORK

    Pizza sauce barbecue, Pulled Pork et oignons rouges marinés

  • PIZZA SALMONE PIZZA SALMONE

    Pizza base tomate, mozzarella, dés de saumon frais et crème aigre douce

  • STROZZAPRETI GORGONZOLA SALMONE

    Pâtes fraîches, filet de saumon en dés, gorgonzola dans une sauce tomate crémeuse

  • MEZZALUNE AL TARTUFO E MENTA

    Pâtes fraîches aux truffes, beurre blanc citronné, feuilles de menthe et Grana Padano DOP

  • RAVIOLI ASPARAGI

    Raviolis à la ricotta et aux asperges vertes servies dans une sauce crémeuse au mascarpone

  • TIRAMISU DI NATALE

    Biscuit Speculoos morceaux de pomme à la cannelle et crème de mascarpone

= Déclinaison végétarienne possible

Petits et grands, attenzione per favore!

Nous vous présentons notre menù della Casa !

Vous ne voulez pas toujours manger la même chose quand vous allez au restaurant ? Alors, vous êtes au bon endroit. Chaque mois, notre Menù della Casa vous surprendra avec ses petites pépites culinaires, d'inspiration saisonnière, naturalmente. Comme il est coutume dans un bistrot, nos cuistots concoctent ces plats comme toujours, avec beaucoup d’amore et de fraîcheur. A n’importe quel moment de la journée, la joie avec laquelle nous vous recevrons sera au moins aussi grande que les portions de nos plats.



Pour ceux qui ont les yeux plus gros que le ventre :

Ne vous inquiétez pas si vous ne finissez pas votre assiette, non c’è problema, nous serons ravis de vous l’emballer afin que vous puissiez repartir avec.


Certains de nos ingrédients peuvent contenir des traces de :

conservateurs ; colorants alimentaires ; antioxydants ; sel de nitrite ; phosphate ; alcool


Récompenses

Nous voulons simplement proposer une cuisine délicieuse. Et, depuis le temps, il nous arrive de ramasser quelques trophées sur la route : ce qui nous rend à chaque fois très heureux. Laissez-nous vous présenter ceux qui nous ont rendu particulièrement fiers.

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La Manufacture de pâtes L’Osteria

Les pâtes fraîches ont un goût exquis en Italie, mais aussi à L’Osteria. C’est pourquoi nous fabriquons quotidiennement et toujours avec beaucoup d’Amore nos propres pâtes. Et ce depuis 2013 dans notre manufacture de pâtes à Nuremberg : Le Pastificio N°12

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