Menu della Casa


INSALATA GAMBERI E CECI

Salade chaude de pois chiches, crevettes, tomates cerises,
celeri, persil et huile à l‘ail

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INSALATA CANTALOUPE

Salade verte accompagnée de melon, écrevisses, olives et menthe, assaisonnée d‘une vinaigrette orange-gingembre

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PIZZA 1/2 RUSTICA 1/2 VEGETARIANA

Pizza 1er moitié : base tomate, mozzarella, tomates, olives, oignons rouges, origan, huile piquante / 2ème moitié : Base tomate, mozzarella, champignons, légumes grillés, roquette, huile à l‘ail

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STROZZAPRETI POLLO E PAPRIKA

Pâtes fraîches avec des lanières de poulet frit,
poivrons et romarin dans une sauce tomate crémeuse

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TORTELLI PORCINI RUCOLA E POMODORINI

Pâtes fraîches farcies aux cèpes, tomates cerises, roquette,
ail, dans une sauce légèrement relevée

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MACCHERONCINI SAPORITE

Pâtes fraîches avec olives, tomates cerises
et pignons de pins, dans une sauce tomate au basilic

alternative avec du poulet
végan (à base de protéines végétales)

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PICCOLO PANNA COTTA ROSMARINO

Piccolo panna cotta infusée au romarin

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RÉSERVATION

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Petits et grands, attenzione per favore!

Nous vous présentons notre menù della Casa !

Vous ne voulez pas toujours manger la même chose quand vous allez au restaurant ? Alors, vous êtes au bon endroit. Chaque mois, notre Menù della Casa vous surprendra avec ses petites pépites culinaires, d'inspiration saisonnière, naturalmente. Comme il est coutume dans un bistrot, nos cuistots concoctent ces plats comme toujours, avec beaucoup d’amore et de fraîcheur. A n’importe quel moment de la journée, la joie avec laquelle nous vous recevrons sera au moins aussi grande que les portions de nos plats.



Pour ceux qui ont les yeux plus gros que le ventre :

Ne vous inquiétez pas si vous ne finissez pas votre assiette, non c’è problema, nous serons ravis de vous l’emballer afin que vous puissiez repartir avec.


Certains de nos ingrédients peuvent contenir des traces de :

conservateurs ; colorants alimentaires ; antioxydants ; sel de nitrite ; phosphate ; alcool


Récompenses

Nous voulons simplement proposer une cuisine délicieuse. Et, depuis le temps, il nous arrive de ramasser quelques trophées sur la route : ce qui nous rend à chaque fois très heureux. Laissez-nous vous présenter ceux qui nous ont rendu particulièrement fiers.

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La Manufacture de pâtes L’Osteria

Les pâtes fraîches ont un goût exquis en Italie, mais aussi à L’Osteria. C’est pourquoi nous fabriquons quotidiennement et toujours avec beaucoup d’Amore nos propres pâtes. Et ce depuis 2013 dans notre manufacture de pâtes à Nuremberg : Le Pastificio N°12

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