Aktuelles

Teller mit unserem neuen Käse
News

Jetzt neu in unseren Gerichten: Grana Padano D.O.P., exzellenter italienischer Hartkäse aus Norditalien!

26.06.2018

Wir lieben Käse – besonders den aus bella Italia! Seit Anfang Mai verwenden wir für all unsere Gerichte, die mit italienischen Hartkäse hergestellt werden, nur noch den hochwertigen Grana Padano mit dem Gütesiegel „D.O.P.“ aus Norditalien. Unsere Pasta-Klassiker wie Rigatoni Gorgonzola, Spaghetti Carbonara oder unsere Lasagne schmecken da gleich noch viel besser.

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Wein bei L'Osteria
Blog

Grundwissen zum Thema Wein

09.02.2018

Blumig, komplex und geschmeidig – diese und ähnliche Adjektive verwenden Weinkenner gerne, um die besonderen Nuancen verschiedener Weine zu beschreiben. Doch was heißt das eigentlich und warum schwenken manche ihr Glas erst einmal ausgiebig vor dem Trinken?

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Blog

Die L'Osteria Pastamanufaktur

28.04.2016

Frische Pasta schmeckt nicht nur in Italien einfach herrlich – sondern auch bei L’Osteria. Und weil wir gerne genau wissen, wie unsere Pasta produziert wird, haben wir 2013 begonnen, eine eigene Pastamanufaktur in Nürnberg einzurichten.

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