Aktuelles

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Die L'Osteria Pastamanufaktur

28.04.2016

Frische Pasta schmeckt nicht nur in Italien einfach herrlich – sondern auch bei L’Osteria. Und weil wir gerne genau wissen, wie unsere Pasta produziert wird, haben wir 2013 begonnen, eine eigene Pastamanufaktur in Nürnberg einzurichten.

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Chinotto-Flasche
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Chinotto - Kleine Frucht, großer Geschmack

18.03.2016

Was bei uns dunkel-bernsteinfarben in den Gläsern glänzt, ist eine italienische Limonade mit dem einzigartigen, bitter-fruchtigen Geschmack der Chinotto. Die Chinotto ist eine kleine, runde Zitrusfrucht – in etwa so groß wie ein Pingpong-Ball und vermutlich verwandt mit der Bitterorange.

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Latte-Art
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Eine Kunst für sich: Der perfekte Cappuccino

16.09.2015

Eine Tasse voll Kaffee, für viele ist das einfach ein Knopfdruck und schon fließt das braune Gold in die Tasse. Nicht so für die wahren Baristas. Für sie ist die Zubereitung des perfekten Kaffees eine eigene Kunst und Wissenschaft für sich.

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