Menu della Casa


PIZZA PROTEINA

Pizza complète avec protéines de pois, sauce tomate, fromage, poulet, épinards, poivrons, oignons, oeuf, huile d’ail et poivre

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PIZZA PROTEINA VÉGÉTARIEN

Pizza de grains entiers avec protéines de pois, sauce tomate, fromage, poulet végétalien à base de protéines de pois, épinards, poivrons, oignons, oeuf, huile d’ail et poivre

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PIZZA PROTEINA VEGAN

Pizza de grains entiers avec protéines de pois, sauce tomate, pâte à pizza vegan, poulet végétalien à base de protéines de pois, épinards, poivrons, oignons, huile d’ail et poivre

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CAPRESE VERDURE E FRUTTI

Aubergines et courgettes grillées, roquette et mozzarella di bufala, mix raisins rouges et blancs, graines de grenade et d’huile d’olive extra vierge

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PIZZA LA PASTURA

Pizza base tomate, mozzarella, roquette, oignons confits et mozzarella di bufala

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PIZZA CON ZUCCA

Pizza base mascarpone, edam, potiron, oignons, romarin et pommes

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PAPPARDELLE NDUJA

Pâtes fraîches, salami piquant italien Nduja, carottes et courgettes en julienne, oignons, huile d’ail et persil dans une sauce à la crème (épicée)

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TAGLIATELLE ALLA ZUCCA

Pâtes fraîches au potiron, graines de courge, oignons, huile d’ail, sauge, fromage à pâte dure en sauce à la crème

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RISOTTO LIMONE E GAMBERETTI

Risotto au vin blanc, tomates cerises, oignons, crevettes, zeste de citron, romarin, fromage à pâte dure

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PANNA COTTA ESPRESSO

Panna Cotta infusée au café di L’Osteria

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RÉSERVATION

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Petits gourmets, je demande votre attention

Nous vous présentons notre Menu della Casa!

Envie de quelque chose de spécial? Alors, vous êtes au bon endroit. Chaque mois, notre Menu della Casa vous surprendra avec ses créations culinaires sélectionnées, d'inspiration saisonnière. Comme c'est la coutume dans un bistrot, nos cuistots concoctent ces plats comme toujours, avec beaucoup d’amore et de fraîcheur. Peu importe le moment où vous venez, la joie que nous aurons de vous recevoir sera au moins aussi grande que les portions de nos plats.


AU FAIT, AU FAIT:

Ne vous inquiétez pas si vous ne finissez pas votre assiette, non c’è problema, nous serons ravis de vous l’emballer afin de repartir avec.


ANNOTATIONS DE NOS INGRÉDIENTS:

La déclaration des additifs, ainsi que les informations sur les allergènes, sont indiquées sur le menu ou sur des cartes spéciales avec allergènes (conformément aux exigences légales en vigueur dans le pays).


Récompenses

Nous voulons simplement proposer une cuisine délicieuse. Et, depuis le temps, il nous arrive de ramasser quelques trophées sur la route : ce qui nous rend à chaque fois très heureux. Laissez-nous vous présenter ceux qui nous ont rendu particulièrement fiers.

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La manufacture de pâtes L’Osteria

Les pâtes fraîches ont un goût exquis en Italie, mais aussi à L’Osteria. Et comme nous souhaitons savoir comment sont fabriquées nos pâtes, nous avons installé en 2013 notre propre manufacture de pâtes à Nuremberg : Notre Pastificio N°12

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